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元祖ニュータンタンメン本舗 上田店

金曜日、上田市『元祖ニュータンタンメン本舗 上田店』にて晩御飯。

外観

一際目立つこの外観に吸い寄せられるように入店。

元祖なのにニューってどう言う事???
と、頭の中は?マーク一杯です。

そして、その答えがここに書いてありました。

解説

ふむふむ。要するに所謂担々麺とは別物なんですね。

メニュー

豊富なラインナップ。
タンタンメンだけの店かと思いきやラーメンの種類も豊富で中華の各種定食やツマミ系も充実しています。

店内

カウンター席とテーブル席。かなりの座席数。

3人で来店したので色々注文してみました。

餃子

割と大きめの餃子。

アップ

包みがしっかりしています。

アップ

野菜たっぷり。
野菜感が強い餃子です。

テーブルにタンタンメン用の唐辛子が置いてあるのでラー油と唐辛子で餃子用のタレを作りました。

ラー油と唐辛子

悪くない(笑)

さて、餃子を堪能している間にチャーハンが運ばれて来ました。

王道チャーハン

流石王道。
めっちゃ良い味。しっとり系です。

続いて、タンタンメンが運ばれて来ました。

タンタンメン辛さ(普通)

たまごとじなスープ。

タンタンメン(二辛)

見た目からしてかなりの違い。
一番人気。

さて、実食。

スープ

もっと辛いスープを予想してましたが割とマイルド。たまごとじの成果でしょうか?
深みがあります。肉っぽいのも感じられます。
ハマる味ですね。



かなりの太麺で食べ応え抜群。
麺自体もかなり美味しい。

続いて、もう一品。

ワンタン麺

愛知ではなかなか食べられないので一杯はこれにしました。



タンタンメンの麺とは違ってもう少し細い麺。
喉越しつるつる。ボリュームもあります。

ワンタン

ワンタンもツルツル。柔らかいです。

スープ

タンタンメンのスープとは全然違うスープ。
これはこれで美味い。良い出汁出てますね。

チャーシュー

これがまた柔らかくて旨い。
脂身も程々に付いていて良い感じです。
ワカメも美味しかったです。

他のお客さんを見たところタンタンメン食べつつ何かつまんで一杯されてる方が多かったです。

野菜たっぷりの炒め物とか美味しそうだったので順番に食べてみたいですね。

店舗の情報

本店は川崎で関東に多くチェーン展開しているみたいです。

でも、この上田店がかなり美味しいらしいです。



関連ランキング:担々麺 | 寺下駅

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