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ガスライトEVE

日付が 変わって土曜日、銀座八丁目『ガスライトEVE』にてバータイム。

看板

この看板がバーへと誘う。

入口

重厚なドアを開けるとそこは大人の世界。
何の話でしょうか(笑)

コンソメスープ

お通しのコンソメスープを飲んでバーバックを見渡します。

バーバック

今日は何となくモルトの気分だったのでモルトで攻める事に。

オーヘントッシャン


ローランドの軽めのモルトでスタート。
高知の芋けんぴ。今日も出て来ますね。

続いて…

クライネリッシュ

味わい深い個性的なハイランドモルト。
14年熟成ながら度数は46度と若干強め。

乾きもんがチョイチョイ追加されます。

ここでカクテルにチェンジしてバーテンダー飲もうと思いましたが気が変わって退散する事に。

以前は女性バーテンダーのみのお店でしたが四谷店から沼田さんと言う男性バーテンダーがローテで来てました。新人の女性バーテンダーも一名入ってましたが小林さんが見当たらなかったので別の店に移ったのですかね。安井さんは健在でした。

もうすぐ2周年記念という事で、店長さんに挨拶したかったのですが、ご不在との事ちょっと残念でした。

ガスライトEVE
03-6274-6393
東京都中央区銀座8-4-24 銀座藤井ビル 3F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13189387/

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Author:ポケさん
食べ歩き、飲み歩き、ツーリングが趣味です。

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