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千客萬来

日曜日、東浦町『千客萬来』にて晩御飯。

外観

さて、潜入。

紹興酒熱燗

寒い時はコレに限りますな。

雲白豚

酸っぱい味付け。
豚肉が柔らかくてキュウリと食べるとちょうど食感が良かったです。

餃子

熱々ジューシー。野菜が増えたかな。調理人が入れ替わってちょっとレシピが変わったみたい。

唐揚げ

サクサクな揚げ具合。皮とかパリパリ。
こう言うのは自宅では出来ないですね。

豚骨ラーメンハーフ

またまたハーフに見えない豚骨ラーメン。



かなりの縮れ麺です。

チャーシュー

トロトロ三枚肉。

もやし

メンマ

キクラゲ

スープ

和風豚骨味ですね。キクラゲはちょっと少な目かなぁ。

カニレタスチャーハン

カニの風味が良くてレタスであっさり。
食べ易い。

スープ

中華スープ付き。

茄子のゴロゴロ炒め

ニンニクゴロン。
茄子は乱切りから細切りに変わってました。
独特の中華炒めのお味は相変わらずでしたけど。

チャンジャ


ここのチャンジャはくど過ぎず良い塩梅の味付けです。

紹興酒熱燗

チャンジャで一杯。

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No title

紹興酒2杯でも食べてる量が・・・( ゚Д゚)

Re: No title

そうですね(笑)

そして、紹興酒ロックグラスになみなみとなので意外と量はあったかも知れませぬ。
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Author:ポケさん
食べ歩き、飲み歩き、ツーリングが趣味です。

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