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これぞ辛口!!

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うーん、日本酒はやっぱり辛口が一番!と、思いきや、実は元々日本酒は甘口が主流だったのですね。辛口が流行り出したのは割と最近になってからなのだとか。
2枚目の写真は昨晩のカクテルです。ホワイトレディー→バラライカとスタンダードカクテル2杯。。。

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1 ■我が家に・・

一昨年の『ボジョレーの白』が未だに未開封で残ってる(-_-;)

2 ■酒蔵の方と話すと

辛口やさらっとした飲みやすさが
流行なのは解っているけど
昔ながらの酒を守りたい
でもそうすると売れないという悪循環らしいです
何百年も続く酒蔵は珍しくないですからね
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Author:ポケさん
食べ歩き、飲み歩き、ツーリングが趣味です。

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