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代吉

木曜日、仕事納めの後、東浦町『代吉』にて忘年会。

赤提灯

今日も火が灯る(笑)

外観

今日は家族で忘年会。

到着

ほぼ同時刻に車組が到着!!

乾杯

先ずは駆けつけ一杯。
感動の初乾杯!!

お通し

お通しはホッキ貝サラダ。

オススメメニュー

本日のオススメは何かな?
でも、今日は特別に注文しているものがあります。



ジャン!!

具材その1

野菜です。

具材その2

クエです。
そう、幻の高級魚クエです。
この日に合わせて仕入れて貰いました。

では、早速鍋に入れていきましょう!!

鍋の中身

野菜グツグツ煮ていきます。

クエ

絶品。
臭みが無くて上品な白身。

アップ

クエを食べたら他の魚はクエンとは良く言ったもんです。淡白で食べ易くて我々の世代にも優しい(笑)

焼酎と熱燗セット

となると合わせるのは日本酒と焼酎。

おでん

熱燗となればおでん。
今年どれだけおでんを食べだのでしょうか。

どて煮

もう一品。濃厚な味わい。

刺身の盛り合わせ

折角なんで松行きます!!
ウニや白身が美味い。

クエの刺身

そして、ここでクエ料理もう一品。
これは絶品。歯応えが良くて白身魚の甘みと旨味が凝縮されていて本当に美味しい。

串盛10本

年末なんで串のオールスターズ行きます!!
イカトンビ好評でした。コリコリ。
そして、愛知のネギマは豚肉(笑)



最後〆はクエ鍋雑炊で。
良いお出汁が出てました。

ご馳走様!!

代吉
0562-83-6060
愛知県知多郡東浦町森岡柳ケ坪4-1
https://tabelog.com/aichi/A2304/A230402/23011872/

S食堂『鶏のもも肉醤油ダレ味』

木曜日、刈谷市『S食堂』にて昼ご飯。

鶏のもも肉醤油ダレ味

冷奴付き。
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ポケさん

Author:ポケさん
食べ歩き、飲み歩き、ツーリングが趣味です。

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