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銀座 テンダー

土曜日、銀座六丁目『銀座 テンダー』にてバータイム。

看板

能楽堂ビル5階に店があります。
上田さんのお店はバーロォジェ時代から通い続けてもう何年になる事でしょう。

入口

背筋を伸ばしていざ入店。

ボックス席より眺めるカウンター

土曜日の深夜だと言うのにカウンターは満席。

IQOS

電子タバコをふかしてカウンターが空くのを待ちます。
一流のお店はこんな瞬間も楽しい。

ザ・グレンリベット

定番中の定番モルトを頼んで暫くしたらカウンターに案内されました。
このビーンズが美味しいんですよね。

オールドパル

一杯目のカクテルはクラシカルな一杯。
バーテンの作法を拝見しながらのクラシカルカクテル。
珠玉のひととき。

クォーターデッキ

季節外れなラムベースのスッキリカクテル。
本来、夏に楽しみたいカクテルですね。

ブラッドアンドサンド

こちらもクラシカルな一杯。
週末のカウンターで楽しむ一杯は堪りませんね。

キングスバレー

ここで上田さんのオリジナルカクテルへ。
代表作のキングスバレーいつ見ても美しい。

ジェラシー

最後は某大会の優勝カクテル。
うーむ、見事!!

上田さん、今でも若々しいですね。

やはり銀座の超一流店のカウンターは落ち着きます。

銀座 テンダー
03-3571-8343
東京都中央区銀座6-5-15 銀座能楽堂ビル 5F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002618/

築地すし好 銀座六丁目店

土曜日、銀座六丁目『築地すし好 銀座六丁目店』にてちょい飲み。

外観

銀座八丁目に良く行くバーがあるのですがそこからホテルへの帰り道に必ずと言って良いほど目に入るお店です。

冷酒

宮城の地酒一ノ蔵にしました。
辛口でキレのある酒です。

何かちょっとしたツマミを出しましょうか?と、お兄さん。
今日はアテが三種類ほどあるそうです。

あまり量は食べれないのでその小鉢的なアテを三種類注文。

アテ三種

めかぶ、フグ皮、白魚刺。
ちょいちょいつまむのに丁度良いサイズ。

カウンター越しにお兄さんとトランプ大統領来日時の与太話をしつつ握りを注文。

ブリ、鯖

ブリは味わい豊か。魚の旨味がギュっと凝縮されてる感じが良いですね。
鯖は〆具合が最高。塩っ気が残る後味で酒が進みます。

マグロ漬け

自家製醤油ダレが絶品。
ねっとりとした仕上げ具合が堪らない。

アオヤギ、とり貝

今日はアオヤギがイイよ!!と、お兄さん。
では、貝シリーズ行きましょうととり貝も注文。

マグロ赤身、中トロ

味わいのある赤身と脂の乗った中トロを食べながら愛知のマグロは何故さっぱりとしたキハダが好まれるのかお兄さんと話してましたが結論は出ず。

芋焼酎ロック

黒霧島。赤兎馬を所望するも入荷がないとの事で無難な黒霧。

上がり

熱いお茶で〆

これで5000円。明朗会計で良い店ですね。

築地 すし好 銀座六丁目店
03-5568-0505
東京都中央区銀座6-5-8 エルドールビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13015351/

ゆうじ

土曜日、渋谷宇田川『ゆうじ』にて晩御飯。

食べログで全国TOP500に入る人気店です。
内臓系の焼肉がオススメ。

渋谷駅から東急ハンズ方面に歩く事10分。
18時半からの開店に合わせて予約入れて来店。

外観

昔ながらの炭火焼焼肉屋さんって感じの店構えです。

店外

はい。予約が直前だった為、店内でなく店外(と、言いますかほぼ道路脇)の席です。

店内

店外の席から店内を見るとこんな感じ。

店内

店内はワイワイと賑やかな感じです。

炭火

この炭火コンロをテーブルに載せて焼き焼きします。

テーブルにセット

はい、こんな感じ。

ストーブ

店外席につきストーブ焚いてくれました。
しかし、近過ぎて熱かった(笑)

生ビール

乾杯!!

枝豆

サービスの枝豆食べながら肉の登場を待ちます。

レバー

先ずはレバーが登場。
物凄く美味しい。
臭みもないしレバー特有の妙なねっとり感が無くて食べ易かった。

続いて

ホルモン

ジューシーで美味。
塩味がしっかりついているのでレモンを振りかけて食べます。

ギアラ

脂身たっぷり。
今まで食べて来たギアラはもっとコリコリしたイメージでしたがこれは絶品。

ハツモト

コリコリ。

ヤン

適度な硬さと油の柔らかさ。
絶妙なバランスが良い逸品。

コプちゃん

ヤバイ。最強ホルモン。脂凄いけど上品な感じ。

この店流石に全国TOP500に入るだけの事はありますね。
内臓系を堪能したかったらココを目指すべしですね。

隣に居たグループは一橋出身の伊藤忠勤めの若者でした。
頑張れ若者エリート。

ゆうじ
03-3464-6448
東京都渋谷区宇田川町11-1 松沼ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13001794/

砂町銀座散策

土曜日、東京にもう一泊する事にしたので、兼ねてから行きたかった砂町銀座へ行く事に。

以前、吉川晃司殿が安住紳一郎とぴったんこカンカンのロケで訪れていたのを見ていつか行きたいと思っていました。

宿泊先の銀座から銀座線・日本語駅→東西線・東陽町駅→バス・北砂二丁目と乗り継いで30分強で到着。

入口

雨が降り始めてましたが漸く実現出来た訪問にテンションMAX。

江東区は以前仕事でチョクチョク来てましたが最近はなかなか足を踏み入れなくなったので江東区自体久し振りです。

揚一

店名の通り揚げ物系のお惣菜屋さん。
メンチカツ行きたかったけどちょっと散策してからにする事に。

やきとり肉の中島

やきとりには目がないワタクシ。
先程の考えはいち早く却下し二、三本つまんで行く事に。

やきとりラインナップ

種類豊富で目移りします。

更にアップ

珍しい部位食べたいのでしろもつとぼんボーンを注文。

しろもつとぼんボーン

しろもつはもつ独特の食感を楽しめる一本。
ぼんボーンはぼんじりの軟骨。
コリっとした食感とぼんじりの脂身が楽しめます。
タレがポタポタ落ちるのが難点ですがこれは一杯飲みたくなりますね。

やきとりおか田

これまたやきとり屋さん発見。行くしかない。
雨が激しくなって来たので雨宿りも兼ねて。

レバー、鶏皮、ねぎま

三本注文。
アルコールも販売してました。
もつ煮も有名みたいだしちょい飲みには最適ですね。
砂町銀座の流儀は食べ歩きNGみたい。
食べたい人はその場で食べるべしって事ですね。

惣菜なかふじ

このお店かなりの人気でした。
串物が一本50円と他のお店の半額。

ピーマンの肉詰めとシイタケの肉詰め

お土産に買ってみました。

上海肉まん


キャベツ肉まんと各種お惣菜が揃ってました。
値段も三品600円と破格。下町商店街恐るべし。

うなくり

商店街の最後まで来たら鰻屋さんがありました。
うなぎの串と肝串の他、くりからも売ってました。

うなぎ弁当上

1800円しますがうなぎ丸っと一匹入ってます。

オープン

関東風の蒸し焼きです。
ホワホワで美味しいです。

やきとり竹沢商店

またまたやきとり店。

アップ

この店のやきとりは一本が大きい!!
豚バラ、モモ、レバーを注文。
全部塩味で。写真撮り忘れました。

増英蒲鉾店

砂町銀座の人気店。
蒲鉾など揚物とおでんが人気です。

揚物コーナー

エビボール、いか天、ぎょうざ、ウインナー巻、ごぼう巻などなど。

おでんコーナー

皆さん、10個・20個単位で買ってます。
おばちゃんが手慣れた手つきで袋におでんを入れてくれます。

おでん


こんな感じで梱包してくれます。
辛子付き。

最近、おでんづいているワタクシ。
今回の件セレクトはコチラ。

おでん

玉子、イイダコ、中華揚げ、しらたき、はんぺん、スジ。

どれも美味しかったですが特に中華揚げが美味しかった。
はんぺんも柔らかくて味が染み込んでました。

スジは牛スジではなく魚のすり身です。
ユニークな一品。

砂町銀座、なかなか楽しめました。
グルメ店ばかり紹介しましたが衣服店や花屋などその他のお店も沢山ありますよ。


喫茶室 ルノアール 銀座マロニエ通り店

土曜日、銀座二丁目『喫茶室 ルノアール 銀座マロニエ通り店』にてモーニング。

外観

ユニデンビルの二階にあります。
ルノアールはビルの二階にある事多しですがこちらのお店もそのパターン。

看板

これから砂町銀座へ向かいますがその前に腹ごしらえ。

入口

さて、潜入。

店内

窓際の喫煙席に案内されました。

Cモーニング

ハムキュウリサンドと茹で玉子が付くモーニングです。+140円なら安い!!

お茶

程々に時間が経つとお茶が出て来ます。

IQOS

一服して出発!!
雨は降ったり止んだりな感じですね。

喫茶室 ルノアール 銀座マロニエ通り店
03-6263-0784
東京都中央区銀座2-8-12 ユニデン銀座ビル 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13212889/

マクドナルド 銀座アイタワー店

日付が変わって土曜日、銀座二丁目『マクドナルド 銀座アイタワー店』にて夜食。

外観

深夜も営業しているマックです。

店内

外国人の店員さんの事が多いですが今日は違ってました。

ヤッキーとエグチ

200円バーガー購入。

しょうが焼きバーガー

ヤッキーです。
生姜が程よく効いていて良い感じ。

エッグチーズバーガー

エグチです。
エッグとチーズの相性良し!!

この二つなかなかオススメかも。





マクドナルド 銀座アイタワー店
03-5524-0616
東京都中央区銀座2-9-4 銀座アイタワー 1,2F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13072529/

だるま亭

日付が変わって土曜日、銀座3丁目『だるま亭』にてちょい飲み。

外観

路地裏の繁盛店的なお店です。

紹興酒

紹興酒が飲みたくって訪れました。

ピータン冷奴

アテはこれです。
ヘルシーに行かないとね。

ガスライトEVE

日付が 変わって土曜日、銀座八丁目『ガスライトEVE』にてバータイム。

看板

この看板がバーへと誘う。

入口

重厚なドアを開けるとそこは大人の世界。
何の話でしょうか(笑)

コンソメスープ

お通しのコンソメスープを飲んでバーバックを見渡します。

バーバック

今日は何となくモルトの気分だったのでモルトで攻める事に。

オーヘントッシャン


ローランドの軽めのモルトでスタート。
高知の芋けんぴ。今日も出て来ますね。

続いて…

クライネリッシュ

味わい深い個性的なハイランドモルト。
14年熟成ながら度数は46度と若干強め。

乾きもんがチョイチョイ追加されます。

ここでカクテルにチェンジしてバーテンダー飲もうと思いましたが気が変わって退散する事に。

以前は女性バーテンダーのみのお店でしたが四谷店から沼田さんと言う男性バーテンダーがローテで来てました。新人の女性バーテンダーも一名入ってましたが小林さんが見当たらなかったので別の店に移ったのですかね。安井さんは健在でした。

もうすぐ2周年記念という事で、店長さんに挨拶したかったのですが、ご不在との事ちょっと残念でした。

ガスライトEVE
03-6274-6393
東京都中央区銀座8-4-24 銀座藤井ビル 3F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13189387/
プロフィール

ポケさん

Author:ポケさん
食べ歩き、飲み歩き、ツーリングが趣味です。

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