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DORAGON KITCHEN

さて、JRを東海道本線から関西線に乗り換え、桑名駅へ。

向かったのはグルメ友の集合場所『DORAGON KITCHEN』

外観
ドラゴンキッチン002
研究熱心な炎の料理人が居る中華の名店です。
そう言えば、余談ですが、炎の料理人三つ星シェフの番組終わってしまいましたね。

先行部隊が注文した品
ドラゴンキッチン001
マーボー豆腐、餃子。
ドラゴンキッチン003
真鯛のネギソース和え。

ドラゴンハイボール
ドラゴンキッチン004
何がドラゴンかと思ったら、紹興酒が入っているらしい。

青菜炒め

軽くツマミましょう。

餃子


先行部隊が既に食べてしまっていたので追加注文。餡がしっかりしていて皮がもっちりしていて相変わらず美味しい。

ドラゴン担々麺

早くも真打登場。これを食べに来たのです。

混ぜ混ぜ

麺が浮上。胡麻の香りが凄い。

リフトアップ

麺はストレート麺。

ここの担々麺は干し海老やナッツや八角など色々な食材を上手く組み合わせてオリジナルの味を築いています。

紹興酒(花形)
ドラゴンキッチン012
ぬる燗で。

黒酢酢豚

これまた黒酢の餡が絶妙。野菜もたっぷり。

紹興酒(花形)
ドラゴンキッチン013
熱燗で。

ザーサイとキュウリ
ドラゴンキッチン014
酒のアテに。チビチビとやるのに最適。

幻の天津飯
ドラゴンキッチン015
初めて注文しました。
トロトロの玉子とじが載っていて一風変わった天津飯でした。

中華スープ
ドラゴンキッチン016
コレ美味しかったです。醤油ラーメンの味わい(笑)

幻の杏仁豆腐
ドラゴンキッチン018
皆さんのデザートはこれ。これもこのお店の名物ですね。

紹興酒(花形)
ドラゴンキッチン017
私のデザートはこれ。
ご馳走様でした。

名代きしめん・JR名古屋駅5-6番ホーム店「憩」

火曜日、徳島に向けてアフリカツインで旅立つ予定でしたが、何とパンクが発覚。

急遽、電車でグルメ友が集う桑名のお店へ向かう事になりました。

途中、名古屋駅で電車乗り換え時間がありましたので、『名代きしめん・JR名古屋駅5-6番ホーム店「憩」』にて一杯。

清酒は何が良い?っておばちゃんが尋ねるのので「ぬる燗」で
憩いI001
この温度がたまりませんな。

天ツマ
憩いI003
かき揚げ蕎麦の頭だけを丼つゆに浸してネギをぶっかけたシンプルなツマミ。
唐辛子で赤くして頂きます。

20分の乗り継ぎ時間があると楽しめますね。

S食堂『元祖ぎょうざ苑』

火曜日、刈谷市『S食堂』にて昼ご飯。

今日は神戸の元祖ぎょうざ苑です。

元祖ぎょうざ苑定食

神戸餃子と言えば味噌ダレ。
中華スープも付けました。

この独特のタレ、クセになりそうです。
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Author:ポケさん
食べ歩き、飲み歩き、ツーリングが趣味です。

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