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知多化亭

水曜日、阿久比町『知多化亭』にて昼ご飯。

外観

何度か前を通った事があるものの、一度も来店した事ありませんでした。

と、言う事で、基本の濃厚豚骨醤油ラーメンを注文。

濃厚豚骨醤油ラーメン

なかなか豪華なラーメンです。

更にランチタイムはご飯とサラダが無料です。

ご飯

サラダ


ご飯とサラダ

お代わり自由ですが売り切れ御免と言う事でちょっと遠慮気味。

濃厚豚骨醤油ラーメンランチセット

そんな名前でもないのですが、勢揃いしました。

麺は硬さが選べ、スープは濃さが選べ、更に脂の量も選べます。

私は、麺硬め・スープ濃いめ・脂普通で頼みました。

麺アップ

太麺で硬めなのでズッシリきます。
歯応え抜群!!

チャーシュー

チャーシューは薄いですが大きいです。

味玉子

お手本のような味玉子。
トロリうま味。

野菜

ほうれん草っぽくて柔らかい食感。

シャキシャキのネギがテーブルに置いてあり、これとのバランスが絶妙。

ネギ乗っけ

辛味もついでに投入。
かなり味が変わります。

海苔

大き目の海苔が3枚。

スープ

かなりコクと旨みがありました。

意外と美味しかったんで再訪ありですね。

市場食堂



突然ですが海。

月曜日、南知多町の内海海岸に来ました。

建物

ホテル

ラーメン屋?

イントロが長くなりました。

金曜日の夜から泊まり込みで合宿研修があるので、見積り受け取りがてら、下見に来ました。

そして、打ち合わせ終了後は、昼ご飯。

南知多町『市場食堂』です。

外観

あの市場食堂が魚ひろばの中に移転してました。

海鮮丼

1,100円しましたが、まずまずのネタですね。

味噌汁のワカメも天然物で相変わらずの大きさでした。

お客さんの多い魚ひろば内に移動したので待ち時間が増えそうです。
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Author:ポケさん
食べ歩き、飲み歩き、ツーリングが趣味です。

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