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横綱ラーメン ハイウエイオアシス刈谷店

月曜日、刈谷市『横綱ラーメン ハイウエイオアシス刈谷店』にて晩御飯。

外観

何店舗からうちの一角なんで特に何の変哲も無い店構えです。

最初にトッピングの皿を選びます。
こちらの店舗では、チャーシュー、味玉子、キムチ、メンマの四種類。

私は、味玉子をトッピング。

野菜ラーメン味玉子トッピング

何となく野菜不足なので、野菜ラーメンにしました。

味玉子乗っけ

味玉子乗りました~
ほぼ見た目に変化なし。

野菜アップ

野菜炒めが上にデンと載っているような感じですね。シャキシャキ感が残った感じの仕上がり具合です。

個人的にはもう少し煮た感じでグタっとしてる方が好みですが、まあ好みの問題なので。

量はしっかり摂れます。

チャーシューアップ

何の事はない薄切りの豚肉ですが、上にかけられた秘伝?のタレが良い仕事しています。

濃厚で深い味わい。ちょい甘めです。
スープと一緒に頂くとまた変わった味わいに。

麺アップ

中太のストレート麺。喉越し良くするする入ります。

味玉子アップ

パカっと割りたいとこでしたが、そのまま撮影してしまいました。
固めの一歩手前、半熟との中間くらいな感じです。
味は染みてて無難に美味しかったです。

横綱と言えば、独特な味わいの豚骨醤油スープにファンも多いと思いますが、何かこの日はイマイチその旨みが感じられませんでした。

体調の問題なのか野菜ラーメンにしたからかな~

次回はオリジナルのラーメンですね。

美辞麗句

月曜日、刈谷市『美辞麗句』にてコーヒータイム。

外観

毎度お馴染みの作戦会議タイムです。

ホットドッグとホットコーヒー

愛知と言えばコーヒーには豆。

豆オープン

こんな感じで、必ず付いて来ます。

では、いただきます。

ホットドッグアップ

赤ウインナーとキャベツ。
昔ながらの昭和喫茶だけに懐かしの組み合わせですね。

ホットドッグアップ

この手作り感が良いですね。

と、言う事でこの後の会議のポイントを整理して、いざ出陣。
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ポケさん

Author:ポケさん
食べ歩き、飲み歩き、ツーリングが趣味です。

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