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代吉

木曜日、東浦町『代吉』にて晩御飯。

赤提灯

今日も赤提灯に火が灯る。

新人

9年に一度しか現れない新人です。
明日には居なくなっている事でしょう。

生ビール

お通しはほうれん草のお浸しでした。

茹で蛸

プリプリの食感を楽しみましょう。

そら豆

塩っ気があってヘルシーで最高のおつまみですね。

最近はこう言うアテが嬉しいです。

焼酎お湯割り


2杯飲んで本日終了~

常滑チャーシュー

木曜日、常滑市『常滑チャーシュー』にて昼ご飯。

外観

気合の入った看板ですね~

こちらのお店は以前八百善と言う名前で
営業していた分厚いチャーシューが有名だった中華そば屋さんの新店舗です。

俺さんぽい若者が後引き継いだようです。

さて味はしっかり引き継がれているでしょうか。

では、潜入。

中華そば

じゃん、黒いスープに分厚いチャーシューに海苔。
見た目は完全に引き継がれています。

では、実食。

チャーシューアップ

ででん!!
見て下さい。この分厚さ。
あの八百善のチャーシューを見事に再現。

チャーシューもう一枚アップ

いやいや、こんなチャーシューがどど~んと2枚も、いや、2塊も入っています。

やりますね~。
食べてみると、もちろんのホロホロと崩れて、肉汁が染み出してくるジューシーさ健在。

柔らかくてウマウマです。

麺アップ

麺は喉越しが良いつるつる麺。

見た目真っ黒だけど、くどさがない黒いスープと良く合います。

メンマアップ

メンマを見ると黒いのが良く分かりますよね。

海苔アップ

この海苔がスープを吸って美味しいんです。

全体的に八百善の味をなかなか見事に再現していて美味しかったです。

今日は雪だったせいか行列も少な目でした。

普段はもっと並んでいるんでしょうね。
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ポケさん

Author:ポケさん
食べ歩き、飲み歩き、ツーリングが趣味です。

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