その１：揚げ物の正解は『メヒカリ』です。
三河地方では割と良く獲れる深海魚で唐揚げにするとめっちゃ美味です。
その名の通り、目が光るのでメヒカリ。深海に住んでいるからかな？
興味も持たれた方はクックパッドのレシピ紹介ページへＧＯ。
http://cookpad.com/recipe/527135
その２：お刺身の方の正解は『ヒラマサ』です。
これは見た目がブリに似てますがブリのように脂ギトギトではなく、
高級な白身な感じです。
見分け方を知りたい方はこちらをご参照。
http://www.zukan-bouz.com/aji/buri/hiramasa.html
煮つけやムニエルでも美味い魚です。
興味をもたれた方はクックパッドのレシピ紹介ページへ(笑)
http://cookpad.com/search/%E3%83%92%E3%83%A9%E3%83%9E%E3%82%B5
と、言う事で、今回は難問でしたが、また、ご参加下さい。
さて、問題です。
同じく先程の居酒屋さんの旬のメニューから。
このお刺身は何のお刺身でしょうか？
ちょっと難しいと思います。
ヒントは、この写真。
一見、ブリっぽく見えますが・・・
ブリはこれで
問題のお刺身はこれです。
きゃー、余計分からない！！
この丸揚げしてある巨大なお魚の隣にいる小さい魚はな～んだ？
ちなみにこれはとある居酒屋さんの旬の揚物セットです。
巨大な魚はコチです。左端で細長く横たわっているのはイワシです。
問題のお魚はその間にいる小魚。
何故かキティちゃんグッズ探し。何故だ？？
まあ、何はともあれミッションも無事完了したので遅めのランチタイム。
訪れたのは、上海柿安。さ～食べましょう。
まずは、お惣菜。
エビチリでしょ、ニラ玉炒めでしょ、酢豚でしょう、唐揚げでしょ、春巻きに餃子でしょ。。。
第２弾は、チャーハン、やきそば、野菜の旨煮・・・
唐揚げに蟹玉にナス揚げにブロッコリの蟹あんかけ。
幸せ～
あれ？まだ、お替りしたんだっけ。
えっと、別のチャーハンとチンジャオロースとコロッケと塩焼きそば。
そして・・・漸くデザート
杏仁豆腐、マンゴープリン、コーヒーゼリー、ライチ。
これだけ食べて1500円でソフトドリンクも飲み放題。
隠密ミッションもたまには良いかも。
では、また！！
Author:ポケさん
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